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土豆切片放到第二天还能吃吗

2023-03-08 04:34:0839健康网

土豆切片放到第二天是否能吃取决于是否变质,一般没有变质就可以吃,变质了就不能吃。

当天没有吃完的土豆应该放在冰箱里,用塑料薄膜保存。如果第二天没有变质,可以加热食用。过夜的土豆如果味道不正常就不能吃。土豆加热多次会有营养损失,尤其是维生素,所以不要经常吃隔夜土豆。平时尽量多吃,养成良好的饮食习惯。如果吃了一夜土豆后感到不适,需要及时去医院检查。

建议土豆不能与西红柿、石榴、香蕉一起食用,避免过敏,孕妇、哺乳期妇女忌食。同时,平时多吃新鲜水果蔬菜。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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