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鸡蛋含有的营养素主要是什么

2022-09-01 15:52:1439健康网

鸡蛋通常富含蛋白质、维生素、微量元素和其他营养素。

1、富含蛋白质:

鸡蛋富含蛋白质、赖氨酸等人体必需氨基酸和卵磷脂等脂溶性物质,有助于脂质代谢。

2、维生素:

如维生素A、维生素D和维生素B,通常在调节体内代谢方面也起着非常重要的作用。

3、微量元素:

如钙、铁、磷等,这些矿物质为体内酶的组成和代谢提供了丰富的原料。例如钙、铁和磷,这些矿物质为体内酶的组成和代谢提供了丰富的原料。鸡蛋多吃只会变成脂肪,导致肥胖。控制每天吃鸡蛋的数量。建议控制每天吃鸡蛋的数量。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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