羊肚菌鲍鱼汤的营养价值非常高，味道也很好二期还有很不错的医疗效果，主要有抗癌防癌、清热止痛、杀菌等功效。
1、抗癌和防癌
羊肚菌鲍鱼汤里的硒元素，可以增强维生素E的抗癌氧化作用，但吃多了也有涨肚的后果，不易多吃。
2、清热止痛
羊肚菌鲍鱼汤能够活血化瘀，可以治疗淤血过多引起的疼痛，痛风的患者避免食用，以免对病情有影响。
3、杀菌
羊肚菌鲍鱼汤有很好的灭菌效果，可以治疗一些因细菌感染导致的炎症患者。
羊肚菌鲍鱼汤的营养价值非常高，味道也很好二期还有很不错的医疗效果，主要有抗癌防癌、清热止痛、杀菌等功效。
1、抗癌和防癌
羊肚菌鲍鱼汤里的硒元素，可以增强维生素E的抗癌氧化作用，但吃多了也有涨肚的后果，不易多吃。
2、清热止痛
羊肚菌鲍鱼汤能够活血化瘀，可以治疗淤血过多引起的疼痛，痛风的患者避免食用，以免对病情有影响。
3、杀菌
羊肚菌鲍鱼汤有很好的灭菌效果，可以治疗一些因细菌感染导致的炎症患者。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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