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墨鱼汁的功效与作用的做法能吃吗

2023-05-23 04:34:2839健康网

墨鱼汁具有养血、通经、催乳等功效,墨鱼的墨汁可以进食。

但是在吃之前必须煮好。乌贼汁是乌贼逃离危险时释放的一种物质。乌贼汁具有治疗闭经、提高免疫力、补充蛋白质、抗癌等功效。同时,乌贼汁还富含黏多糖,是人体骨骼、血管和皮肤的重要成分。然而,不建议患者吃得太多,这可能会导致胃肠道消化不良。乌贼汁是指乌贼喷出的黑色液体,其主要成分是黑色素。含有大量的多糖肽复合物,这种乌贼汁具有很强的抗肿瘤作用。适量食用一些墨鱼汁可以有效提高人体免疫力,在一定程度上起到抗病作用。此外,乌贼汁中的蛋白质含量相对较高,可以为新陈代谢提供能量。能有效促进食欲,促进肠道蠕动,改善便秘。

建议患者食用易于消化的新鲜蔬菜和水果,并避免辛辣、刺激性、寒冷和油炸食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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