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鸡蛋煮熟放冰箱第二天能吃吗

2023-03-16 04:34:4639健康网

如果鸡蛋保存完好,全部煮熟的鸡蛋可以隔夜食用,?半?的鸡蛋超过24?时就不建议吃了,否则可能对身体健康造成不利影响。

全部煮熟的鸡蛋中可能携带的真菌已被全部杀死,如果保存完好且没有变质,通常可以隔夜食用。半口鸡蛋处于流动状态,真菌尚未被全部杀死,过夜可能会产生更多有害物质。需要注意的是,经常患有胃肠不适、消化不良、肠胃气胀等症状的人,不建议一夜之间吃太多鸡蛋或不吃。因为过量食用鸡蛋会加重这类人的胃肠不适症状,对身体健康造成不良影响。

建议有肠胃不适、消化不良、胀气的人群避免食用,可能会加重不适症状。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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