蛇煲水鱼的功效与作用一般有补充营养、美容养颜、净血等。
1、补充营养:
水鱼营养丰富,味道鲜美,具有滋阴清热之功效,蛇肉含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、锌和维生素,营养价值高,适量食用对身体很有好处。
2、美容养颜:
水鱼蛇汤具有解毒、解毒、润燥、滋补、美容的功效,然而,肝炎患者不适合食用这种汤,可能会导致恶心呕吐,对身体有害。
3、净血:
对于高血压和冠心病患者,可以放心服用此汤,甚至有良好的血液净化效果。建议平时可以适量食用蛇煲水鱼,对身体有益,平时注意饮食合理搭配,适当的运动。