紫薯什么人不宜吃

紫薯不适合胃肠病患者、糖尿病患者、过敏人群食用。

1、胃肠病患者：

因为紫薯会促进胃酸的分泌，如果肠胃炎、胃溃疡、消化不良等胃肠功能障碍患者吃太多紫薯，会引起胃酸分泌过多，会加重患者病情，不利于患者健康。因此胃肠病患者不应多吃紫薯。

2、糖尿病患者：

糖尿病患者不应多吃紫土豆，因为紫土豆含有大量淀粉和糖。吃太多紫薯后，人体的血糖含量会迅速上升，糖尿病患者的降血糖功能受损，对糖尿病患者的健康非常不利。因此糖尿病患者应少吃或不吃紫薯。

3、过敏人群：

过敏人群不宜食用紫薯，因为紫薯可能成为过敏原。对紫薯过敏的人食用紫薯可能会导致皮肤发红、消化不良、头痛、哮喘和其他过敏症状。因此一旦吃了紫薯后出现过敏反应，应该立即停止食用紫薯。如果引起严重反应，应该立即去医院。紫薯还不能与西红柿、柿子等食物一起食用，以免出现消化不良、腹部疼痛等不适症状。