喝酒后吃虾容易造成过敏。
喝酒后吃虾过敏可能是由酒精过敏引起的,也可能是由海鲜过敏引起的。其中虾含有大量蛋白质,而白酒具有活血化瘀的作用。两者的混合会加重原有的过敏症状,也可能导致全身红斑、丘疹、瘙痒等新的过敏性疾病。因此,一般建议吃虾时不要喝酒。此外,虾本身性寒,吃后还会引起腹泻,白酒也会刺激胃肠道,同时吃这两种食物容易引起腹泻。
如果发生过敏,建议在医生的指导下服用口服抗过敏药物,如盐酸西替利嗪胶囊、氯雷他定片等,起到抗过敏作用,缓解过敏症状。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,加上其肉质鲜美,做法多样,男女老少皆宜,因此也是日常生活中人们常吃的水产品之一。平时做虾可以蒸大虾、煮白灼虾、爆炒鲜虾或用虾来熬粥,今天食神还要给大家介绍一道美味的凉拌虾肉——鬼马虾球。