啤酒开盖三四天还能喝吗

啤酒开盖三天到四天一般不可以喝。

与饮料相同，密闭的瓶装或罐装的啤酒是一种无菌的罐装饮料。当瓶盖被掀开的时候，就应该一饮而尽。如果没有，当开启时，二氧化碳会持续释放，因此气味就会变得很难闻。若不密封保存，瓶盖开启，则啤酒将会腐烂，不能喝。所以为了身体健康，不要在三至四天后饮用啤酒。当瓶盖被掀开时，没有密封的啤酒就会像醋酸细菌一样在里面滋生。啤酒中的主要成分是啤酒花、大麦壳等酚类物质，由于其活性高，易与蛋白质发生氧化，从而导致啤酒的浑浊和变质，酒精会导致腹泻、呕吐和食物中毒。

建议在日常生活中，应该注意食品卫生和安全，也要注意适度饮酒。不要大量饮酒，以免对身体造成伤害。