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带鱼与什么蔬菜相克

2022-09-01 15:23:3139健康网

带鱼一般与西红柿、大豆、南瓜等蔬菜相克。

1、西红柿:

西红柿和带鱼不能一起吃,因为西红柿中的维生素C会破坏带鱼中的营养成分,从而降低食物的营养价值。

2、大豆:

带鱼和大豆不能一起吃,因为如果一起吃,维生素B1的营养价值会被破坏。

3、南瓜:

带鱼和南瓜不能一起吃,因为一起吃容易引起中毒症状,特别是患有各种皮肤病或身体容易过敏的患者。带鱼一旦与某些药物合用,很容易降低其疗效,也可能引起一些不良反应。特别是在服用咳嗽药物时,吃带鱼很容易引起头晕、荨麻疹或心跳加快。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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