白菇和什么相克

白菇一般和鹌鹑肉、河蟹和番茄等相克。

1、鹌鹑肉：

虽然鹌鹑是一种营养价值很高的肉类食品，含有大量蛋白质和无限元素，但与白菇一起食用可能会引起皮肤黑斑症状。主要是蘑菇类食物，两者不能一起吃。

2、河蟹：

河蟹是一种冷食，也属于海鲜。其中含有大量维生素D，白菇中维生素D的含量也相对较高。吃了一段时间后，可能会增加体内的钙，经常吃会诱发结石。

3、番茄：

番茄是一种常见的食品，含有大量的维生素C和微量元素，白菇的营养价值也相对较高。如果吃西红柿配白菇，可能会破坏西红柿中的一些维生素，降低营养价值。建议患有肾脏疾病的人群不要食用白菇，以免加重症状。