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啤酒加点盐有什么用

2022-09-01 15:13:4739健康网

啤酒加点盐的作用一般有减少胃胀气、改变口味等。

1、减少胀气:

啤酒中含有二氧化碳。酿造啤酒时,会产生大量二氧化碳气体。因此,当喝啤酒时,胃会充满二氧化碳。有时不能打嗝,胃胀会让人不舒服。这时,如果在啤酒中加入一点盐,啤酒中的二氧化碳就会被调节。这样气体可以很好地从胃中排出,以减少腹胀。

2、改变口味:

在啤酒中加盐会使原本苦涩的啤酒口感更加清爽,很多人不喜欢啤酒的苦味,觉得很难品尝,所以对于这类朋友,可以在啤酒中加入一些盐,这会立即改变啤酒的味道。在聚会或参加宴会时,可以在啤酒里放一些盐,这样可以降低酒精浓度,防止喝醉。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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