洋葱能生吃吗 怎样吃

洋葱通常可以凉拌生吃，一般需要适量地吃。

1、洋葱营养丰富包括维生素C、叶酸、钾、锌和膳食纤维等人体所需的营养素，适当吃洋葱可以补充身体的营养，一般可以烹饪也可以生吃。

2、生洋葱有刺激性，建议不要长时间大量食用，以免刺激肠胃影响肠胃健康。

日常饮食应丰富营养健康易消化，应该多吃富含蛋白质和维生素的食物，如新鲜水果和蔬菜、鱼虾、肉、蛋和牛奶等，通常可以增强身体的抗病能力。洋葱与大豆一起食用会影响大豆中钙的吸收，海带与富含草酸的洋葱搭配容易形成结石，洋葱配黄鱼会减少人体对黄鱼中蛋白质的吸收，也容易在体内形成结石。