白酒加生鸡蛋清有什么功效

白酒加生鸡蛋清的功效一般有保护皮肤、促进代谢、清热利咽等。

1、保护皮肤：

白酒加生鸡蛋清富含蛋白质、人体必需的8种氨基酸、少量醋酸等，能增强皮肤润滑，保护皮肤的微酸性，防止细菌感染。有保护皮肤的作用。

2、促进代谢：

白酒加生鸡蛋清含有蛋白质、维生素A、维生素B和钙等微量元素以及各种营养素，能有效补充人体营养，维持人体正常代谢和运作。

3、清热利咽：

白酒加生鸡蛋清质地甘润，清热解毒，可治疗痢疾、黄疸、红眼和烧伤等。建议肾炎、胆囊炎、胆结石等人群不宜食用。同时，忌与红薯一起食用。