生日蛋糕过夜一般不能吃。
蛋糕中的主要营养成分是脂肪、糖和其他营养成分,味道很好,可以让人感到心情愉悦。然而,如果蛋糕放置一夜,很可能会导致蛋糕与细菌直接接触,使蛋糕变质并受到细菌感染。因此,不建议在没有任何保护的情况下隔夜吃蛋糕。如果想吃过夜的蛋糕,需要用塑料薄膜把蛋糕密封起来,然后放在冰箱里冷藏。只要蛋糕的味道没有变化,可以选择吃少量。蛋糕类食物不容易保存,最好在同一天内食用,从冰箱中取出的蛋糕需要完全加热才能使用继续吃下去。
平时不建议长时间吃隔夜食物,严重时可能会导致营养损失和胃肠不适。