小番茄一半青一半黄可以吃吗

小番茄一半青一半黄一般不可以吃。

因为绿色的小番茄含有大量有毒的番茄红素，吃后会引起恶心、呕吐、全身无力等中毒症状。吃未成熟的小番茄可能会导致严重后果，未成熟的小番茄含有生物碱苷，也称为茄碱。吃未成熟小番茄的人经常感到不舒服，有不同程度的疼痛，嘴里有非常涩的感觉。当小番茄完全成熟时，茄碱会分解。因此，如果小番茄仍然有点绿，建议不要匆忙食用。可以和成熟的苹果或香蕉放在一起，简单地催熟，然后在小番茄完全变红后吃。

空腹食用小番茄可能会导致胃酸、胃不适等。