奶粉蒸鸡蛋羹有营养吗

奶粉蒸鸡蛋羹一般没有营养。

奶粉蒸鸡蛋羹，奶粉将失去其营养价值。因为大家都知道奶粉需要用温水冲泡，如果水温过高，奶粉中的成分就会被破坏。鸡蛋羹制作时会被高温加热，如果此时添加奶粉，奶粉中的营养会很快流失。那么吃奶粉是没有意义的，所以尽量不要吃奶粉蒸鸡蛋羹。如果真的想吃，可以先做鸡蛋羹，当鸡蛋羹的温度下降时，再与奶粉混合，这样可以更好地补充营养。

建议不要用热水冲奶粉，如果将奶粉与热水混合，奶粉中的乳清蛋白会凝结，影响消化和吸收，并会对婴儿的肠道造成损害。