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柠檬水怎么做好喝不苦

2023-03-10 04:36:1739健康网

柠檬水加一些冰糖就会好喝不苦。

柠檬水有产生体液、消暑和镇静健胃的作用,其作用是治疗胃热损伤、肺燥咳嗽、中暑口渴、食欲不振、腹胀、妊娠呕吐。柠檬水还可以抑制胃排空乙醇,增加胃中乙醇的比例,减轻肝脏负担,并具有抗菌、抗病毒、抗炎、止血和抗氧化作用。现代药理研究表明,柠檬中含有老鹳草苷、咖啡酸、柠檬苦素、橙皮苷等成分,以及丰富的维生素C。其中,老鹳草素不仅具有抗炎作用,还能增强抵抗力。咖啡酸具有良好的抗菌作用,并能缩短凝血时间和止血。

肠胃不好的患者要注意避免喝太多的柠檬水。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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