香菇牛肉鸡蛋通常可以一起吃。
香菇中含有多种维生素,可预防和治疗因维生素缺乏引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、贫血、夜盲症等。牛肉富含氨基酸、蛋白质、微量元素和矿物质,能提高免疫力和抗病能力,促进儿童生长发育。鸡蛋是一种很好的补品,可以治疗由发热引起的阴虚损伤和由阴虚引起的内热。具有滋阴补血、清热解毒的功效,还可以治疗因阴虚引起的失眠和多梦。香菇牛肉鸡蛋是比较常见的传统食物,且无毒且无刺激性,所以可以一起吃。
建议蛋白质过敏的患者应避免食用鸡蛋,因为鸡蛋具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,可引起过敏反应,如胃痛或腹痛、腹泻等过敏症状。