红心柚子和白心柚子的营养价值有什么区别

红心柚子和白心柚子的营养价值通常有番茄红素、矿物质以及天然叶酸等区别。白柚子和红柚子除了颜色上，还有一些营养价值上的区别。

1、番茄红素：

虽然两种柚子都含有丰富膳食纤维和蛋白质，但是红柚比白柚含有更多番茄红素，可以起到更好抗氧化作用。红柚是强氧化剂，能够起到提高免疫力、延缓衰老等作用，对保护视力还有一定功效。

2、矿物质：

红柚子含有一些矿物质，适量食用可以在一定程度上增强体质，也有助于钙吸收。

3、天然叶酸：

红柚含有天然叶酸，孕妇适量食用可以在一定程度上预防贫血，有预防贫血症和防止发生胎儿畸形功效，促进胎儿发育。建议吃柚子的时候需要注意适量，而且消化不良人群不适合多吃，会导致如胃酸分泌过多、腹泻等现象，女性怀孕期间可以适量吃一些。