适量吃凉拌黄瓜通常对身体是有好处的。
黄瓜是一种低能量的食品,富含微量元素和膳食纤维。黄瓜的味道很好,促进人类健康。如果想达到减肥的目的,可以在晚餐时适当地吃黄瓜。黄瓜减肥的关键在于饮食方式。如果将黄瓜作为主食,作为减肥的法宝,只适合短期减肥,不能长期食用。特别是,不能在晚餐时单独吃黄瓜,因为黄瓜性寒。如果通常只吃黄瓜,像脾胃功能差或脾胃虚寒的人,则可能会腹部着凉,加速胃肠蠕动,并会引起腹泻等症状。
建议有肺寒咳嗽的患者不要食用,以免病情加重。