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南瓜胡萝卜大枣可以一起吃吗

2023-05-12 04:37:0139健康网

南瓜胡萝卜大枣一般可以一起吃。

南瓜中所含的果胶具有吸附性,能保护胃肠黏膜不受刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。南瓜含有大量的糖和淀粉,热量高,能缓解饥饿感。运动后可以吃南瓜充饥。胡萝卜含有丰富的膳食纤维,吸水性强,在肠道里容易膨胀可以加强肠道的蠕动,从而通便。大枣有补中益气的功效。但药性温和,常作为补益脾胃的辅助药。可用于改善脾胃虚弱、气虚引起的厌食、腹泻、乏力、全身无力等症状。三种食物所含的营养成分是不相克,所以可以一起吃。

对南瓜过敏的人不宜食用,糖尿病患者慎用。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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