板栗一般可以和红枣鸡蛋一起吃。
板栗含有丰富的维生素C,可以增强身体的抵抗力,延缓衰老等。板栗含有碳水化合物,可以帮助身体的新陈代谢。栗子富含矿物质,对血管有好处。红枣含有丰富的铁元素,能促进血红蛋白的生成,增加血细胞的携氧能力,使面色红润。红枣中所含的黄酮类化合物一般具有镇静安神的作用,可用于调节心神不宁、失眠等症状。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,可以营养脑神经,提高脑细胞的活性,增强记忆力,预防老年痴呆症。鸡蛋通常可以减少肝损伤,修复受损肝细胞,保护肝脏。三者结合可以起到补充营养和养生的作用。
建议不要吃太多,一般会导致便秘和消化不良。
李时珍说核桃能“补肾通脑,有益智慧”。中医认为核桃性温味甘、无毒,入肾、肺经,有健胃补血、润肺补肾养神、乌发润肤、镇咳平喘等功效。