过期的老酒一般不可以喝。
过期的老酒不能喝,否则会对健康产生影响。老酒由糯米、粳米、大米和小米经加热、糖化、发酵和压榨而成。老酒有保质期。如果老酒的颜色从正常的黄色和棕色变为红色和黑色,并且有酸味、黏度、浊度等,则表明老酒已经变质。变质的老酒含有很多细菌。如果人们喝过期的老酒,可能对胃肠道有刺激。中毒症状,如腹痛和腹泻,危害人类健康。
建议注意在保质期内饮用老酒,不要喝变质的老酒,以免对身体造成伤害。注意适当饮酒,避免过量,适当进行户外运动提高身体免疫力。