虾仁通常可以和蘑菇一起吃。
虾仁与蘑菇可以一起食用,没有不良反应,同时虾仁与蘑菇的营养价值比较高,能够补充多种人体所需的维生素、氨基酸以及多种微量元素。另外蘑菇含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养,具有低脂肪、低糖等作用。而虾仁的优质蛋白质含量丰富,还含有脂肪、维生素、微量元素等营养素。一起食用能够起到营养互补的作用,提高营养价值,而且不会产生对人体有害的物质。
生活中虾仁与蘑菇不要一次性摄入过多,避免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀的不适症状。
秋季食菇不但能够享受最鲜美的大自然的味道,同时还能够获得菌菇中丰富的营养。本期料“食”如神食神准备为大家介绍几道美味的菌菇类家常菜,今天首先要介绍的是清爽美味的凉拌金针菇。