请问猪肚和什么吃了对胃好

猪肚和生姜、红枣一起食用，可以达到养胃目的。

猪胃性情温和，具有健脾健胃的作用。特别是脾胃虚弱的人，平时适当吃猪胃可以改善病情。吃猪肚的时候，也可以适当地加些姜和红枣。生姜有暖胃祛寒的作用，红枣有补气补血的作用。这两种食物不会与猪胃发生反应，也能促进猪胃对营养物质的吸收，对养胃有很好的效果。想要养胃的人，平时不仅可以吃猪肚，而且早上也经常吃一些小米粥。小米粥易于消化和吸收，不会增加胃肠系统的负担，也有促进黏膜修复的作用。

炖猪肚时不要放莲子或马蹄，否则会出现不良症状。