红小豆与什么一起煮粥

红小豆可以与小米、薏米一起煮粥。

1、小米：

红豆可以和小米一起煮粥食用，小米具有防治消化不良、防止呕吐、滋阴养血的功效，红豆小米粥具有清热解渴、健胃除湿、安眠健胃的功效。小米滋阴，是一种碱性谷物，身体疼痛或胃酸紊乱的人也可以经常吃。小米和红豆粥一起吃是因为小米氨基酸中缺乏赖氨酸，而红豆氨基酸中富含赖氨酸可以补充小米的不足。

2、薏米：

红豆薏米与药物和食物同源，红豆的功效和功能是利尿、除湿、清热、解毒，但效果有限，达不到治疗效果。薏苡仁具有利尿利湿、健脾止泻、祛痹的功效。主要用于水肿、脚气病、排尿不良、脾虚腹泻、湿痹挛缩、肺痈、肠痈，表现为发热、右腹痛、可触及肿块等，孕妇应慎用。薏米红小豆粥喝后如有不适建议及时停用，及时就医。