早餐只吃水果和鸡蛋可以吗

早餐只吃水果和鸡蛋一般可以，但不建议长期吃。

鸡蛋、粥、牛奶、面包、新鲜蔬菜和水果是早餐的好搭配。如果早上有足够的时间，用果汁代替水果。此外，早餐需要控制食物摄入总量和饮食总热量，这样可以保证体内充足的营养，为早上的消费提供能量，并有效地预防疾病，降低心血管疾病的风险，有利于人类健康。如果早餐只吃水果和鸡蛋，不能长期这样吃，每天吃就容易营养不均衡，因为早饭需要缓解一夜睡眠的能量补充，需要充足的能量。

建议平时养成良好的饮食习惯，早餐需要做到搭配合理，少吃肉类以及过于油腻的食物。