煎蛋多久之后不能吃了

煎蛋在常温下能放一天，在冰箱内保鲜和冷藏可以放2至3天。

建议立即食用煎蛋。不建议将其存放太长时间，因为很容易变质。此外，隔夜吃煎蛋可能会影响味道。此外，在煎鸡蛋之前，应该选择新鲜的生鸡蛋。影响食物储存时间长短的主要因素是空气中的真菌会落到食物表面，真菌附着在食物表面后会逐渐发酵。在发酵过程中，会产生一些有毒物质。如果人们此时食用这些含有有毒物质的食物，可能会导致肠道正常菌群紊乱，并出现腹泻和发热等胃肠道感染症状。

所以建议放置在冰箱的食物取出后高温加热后再食用。