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胡萝卜能和番茄一起煮成汤吗?

2023-04-15 04:38:1139健康网

胡萝卜一般可以和番茄一起煮成汤。

番茄含有丰富的维生素,如维生素B1、维生素C等。并含有较多的膳食纤维、钙、锌等营养成分。番茄、胡萝卜是生活中常见的蔬菜,胡萝卜富含水、蛋白质和各种矿物质。适当食用可以加速肠道蠕动,促进消化。番茄搭配胡萝卜,有助于补充身体的营养需求。一起吃不会产生副作用,也不会影响各自的营养成分。吃番茄胡萝卜的时候要注意,如果肠胃不好或者有腹泻症状。要控制食量,以免加速肠道蠕动,加重腹泻等不良症状。

建议在饮食上避免经常吃辛辣、油腻的食物,以免肠胃不适,适当运动有助于增强身体抵抗力。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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