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牛奶鸡蛋盐能一起炖吗

2023-02-27 04:37:5539健康网

牛奶鸡蛋盐一般可以一起炖。

牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、维生素B2等营养物质。鸡蛋富含蛋白质、不饱和脂肪酸、八种必需氨基酸、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B2、维生素B6、卵磷脂和钙、铁、磷等矿物质。适量食用牛奶炖蛋,有助于补充两者所含的营养。盐帮助清胃,清胃火,增强人体免疫力,有排毒的功效。盐还可以帮助杀菌消毒。可以早晚用盐水漱口,防止蛀牙,也可以用来缓解口腔溃疡和咽喉肿痛,因此牛奶鸡蛋盐一起吃有营养互补的作用,有利于身体健康。

建议对牛奶或鸡蛋过敏的人群应避免食用,以免引发不适。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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