烤好的生蚝里面的东西都可以吃吗

烤好的生蚝里面的东西一般不是都可以吃。

生蚝又称牡蛎，是一种软体动物，富含蛋白质、脂肪和矿物质等，是优质蛋白质来源之一。在人的生长发育、免疫和内分泌的生理过程中发挥着重要作用。适量食用牡蛎可以帮助人体补充所需的营养，具有营养价值。一般来说，牡蛎的黑色部分可以食用，但因为是内部器官，包括生牡蚝的代谢物、沉淀物和细菌等，不仅味道不好。而且如果生牡蛎的黑色部分受到养殖水体中污染物的污染，也不建议食用，以避免食物中毒等不良后果。

建议牡蛎属于海鲜，对海鲜过敏的人禁止食用牡蛎，以避免过敏反应。