松鼠肉一般人群均可食用,暂无食用禁忌。
松鼠肉可以入药,能理气调经,对人类的肺结核和肋膜炎以及月经不调和痔疮等多种常见病都有很好的治疗作用,另外野松鼠肉还含有大量蛋白质和多种微量元素,能满足人体对不同营养成分的需要,对提高身体素质也有很大的好处。理气调经,主治肺结核,肋膜炎,月经不调,痔疮理气调经,杀虫消积等。松鼠肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分。
建议患者在日常生活中,尽量少吃松鼠肉,因松鼠是保护动物,应多吃新鲜的水果和蔬菜,增加身体的营养成分。
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