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马蹄能和雪梨一起煮吗

2023-01-07 04:38:4739健康网

马蹄和雪梨可以一起煮。

马蹄含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养物质,具有消热解毒、整肠通便、降血压的作用,既可清热生津,又可补充营养。而雪梨含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁、钙、磷等微量元素,帮助人体补充营养物质,维持体内电解质平衡,有促进消化功能的作用。马蹄可以和梨一起煮水喝,两者之间并没有明显的矛盾,熬制出来的马蹄汁水清香甘甜,还有清热化痰、生津润燥的功效。

马蹄和雪梨两种物质都属于寒凉之物,建议患者不宜过量饮用,以免引起胃部不适。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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