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什么人不适合吃红糖煮鸡蛋

2023-03-07 04:39:0639健康网

冠心病、高脂血症、高胆固醇尿症,肾功能不全,肝硬化患者以及对蛋白质过敏患者不适合吃红糖煮鸡蛋。

红糖煮鸡蛋,是用生鸡蛋和老红糖一起烹煮而成。而生鸡蛋和老红糖都具有补血补气的功效,所以对于女性患者,红糖煮鸡蛋具有很好的补血补气的功效,因此可以口服红糖煮鸡蛋,对于月经顺畅也有很好的作用。因为红糖煮鸡蛋可以使患者身体发热,增强功能,促进经络气血,促进血液循环系统的运转,从而使月经排泄更加顺畅。红糖煮鸡蛋还是一种柔软的食物,会很好地帮助胃消化,可以减轻胃部的负担,而蛋黄中含有大豆卵磷脂,可以在胃黏膜上形成一层薄薄的疏水层,可以有效地防止有害物质的入侵。因此,用红糖煮鸡蛋可以补充患者体内的营养蛋白质。

建议患者在日常生活中,应注意良好的饮食习惯,注意饮食的营养成分避免流失,注意饮食清淡,避免辛辣刺激的食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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