开封40天的奶粉还能给宝宝喝吗

开封40天的奶粉一般不可以给宝宝喝。

理论上奶粉拆开30天后不能给孩子吃，开封40天的奶粉不适合给孩子喂。因为开封后的奶粉没有密封，会接触到外界的空气细菌等，可能存在奶粉变质的问题。食用后可能引起消化不良、腹泻等疾病，影响孩子的生长发育。为了延长奶粉的保质期，减轻营养成分的流失，尽可能地保存营养价值，奶粉应尽量存放在相对干燥、阴凉、通风的环境中，避免阳光照射和受潮，并尽快喂奶。

建议开封后的奶粉注意避免在空气中暴露，注意奶粉的调配温度与用量。