黄连树的功效是可以清热解毒、祛暑止渴、生津利湿。
黄连木是一种观赏树种,具有直立的树干和宽阔的树冠。黄连树的果实也有很好的用途,能提炼出高脂肪的石油。黄连木也有很好的药用价值,叶子、树皮都可以入药,最大的功效就是清热解毒,可以有效地防治夏天的中暑。此外,黄连木还能治疗口疮、咽喉痛、痢疾等病症。内服时,可将黄连木煎煮,每次15~30ml,外用可以将黄连木研成汁涂敷或煎水冲洗。
四月至六月,采收幼苗,幼苗及种子可食用。其嫩叶可以做茶叶,也可以用来腌制。种子可以用来榨油,也可以用来炒,可以当瓜子吃。