木耳菜禁忌

木耳菜禁忌为孕妇及脾胃虚寒者少食、慎食。木耳菜具有补钙、清热解毒、滋补强身以及降低血压和胆固醇等功效。

1、补钙：

木耳菜含钙量很高，是菠菜的2~3倍，草酸含量极低，是补钙的首选蔬菜。富含维生素A、B、C和蛋白质，热量和脂肪低，更适合老年人食用。

2、清热解毒：

木耳菜味甘、酸、寒。具有清热解毒、润肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疔疮、皮炎等疾病。

3、滋补强身：

木耳菜具有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕目眩，治疗根部营养不良水肿等疾病，治疗乳头破裂和水痘。

4、降低血压和胆固醇：

木耳菜除了味道鲜美、营养丰富外，还具有很好的治疗和保健作用。经常食用木耳菜可以降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿。建议患者避免过度食用木耳菜，以免引起腹痛等不良症状。