人参芦头能吃吗

人参芦头不可以食用。

人参的芦头不能吃，因为没有药理作用。人参主要能起到补气、安神、益智的作用，还有健脾益肺的功效，还能起到强身健体、消肿止痛的作用。主要用于治疗失眠多梦引起的头痛症状，也可缓解久病伤身引起的体虚症状。恶心、呕吐和便溏的患者也可以用本品治疗。在使用本药期间，尽量不要与别的滋补药物一起使用。服用后禁止吃各种海鲜，喝浓茶，因为可能会直接影响人参芦头的药效，身体健康没有问题的情况下不建议滥用人参芦头。

人参虽然珍贵，但人参的芦头还是要尽量避免，服用前要遵医嘱，以免产生不良反应。