姜茶的功效是解表散寒、降逆止呕、祛痰止咳、解毒,可预防或缓解风寒感冒、脾胃虚寒、鱼蟹或蘑菇食物中毒等疾病。
姜茶的主要原料是生姜,主要功效是生姜的功效。热姜茶更有助于生姜发挥解表散寒的作用。生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。中医认为生姜辛温,归肺、胃、脾经,是临床常用中药。生姜具有解表散寒、暖胃降逆、止呕、温肺止咳、解毒的功效。主要用于治疗风寒感冒、胃寒、呕吐、恶心腹泻、肺寒咳嗽,还有助于解除鱼、蟹、蘑菇等食物中毒。现代药理研究发现,生姜中的有效成分具有促进胃液分泌、保护胃黏膜、止呕、抗运动病、保肝利胆、镇静、抑菌、抗血小板聚集、解热、镇痛、抗炎等作用。
患者需要注意的是,风热感冒等邪热患者不宜喝姜茶,以免加重病情。
冬春交际的时候,由于气温反复,人很容易患上感冒。患上风寒感冒的时候,不妨给自己煮一杯姜枣茶,生姜和红枣都具有暖身、散寒的功效,能够有助辅助治疗和预防感冒。今天食神来和大家一起做这杯姜枣茶。