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冰菜的功效与禁忌

2023-01-01 04:44:4639健康网

冰菜是一种食物,对疾病没有疗效,也没有相应的副作用。吃冰蔬菜时,可以为人体补充一些维生素和矿物质等营养物质。

冰菜是一种食物,含有维生素、矿物质等营养成分。如果适量食用,对人体有益。每100克冰碟含12卡热量,其中碳水化合物1.7克,蛋白质1.53克,纤维素0.52克。此外,冰蔬菜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动。但是吃冰菜的时候要注意控制合理的量,避免一次吃太多导致消化不良。

患者吃冰镇蔬菜时,将冰镇蔬菜清洗干净或加热,并与其他食物混合,以达到营养均衡。

段军主任医师 中日友好医院    中医内科

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