得了脑梗一般不能吃高脂和高胆固醇食物、高糖和高盐食物。
1、高脂和高胆固醇食物:
脑梗患者应避免动物内脏、奶油制品、油炸食品等高脂肪和高胆固醇食物,这类食物会使患者血脂升高,血液黏稠度增加从而诱发脑梗的复发。患者应避免油炸等烹饪方式,尽量减少脂肪的总摄入量。
2、高糖和高盐食物:
脑梗患者应避免蛋糕、牛奶巧克力和糖果等,高盐食物如酸菜、腊肉和皮蛋等,这类食物会导致血压和血液黏稠度升高,从而增加脑梗复发的风险。患者应避免饮酒和咖啡等刺激性饮料,生活中患者饮食要清淡,尽量选择高蛋白、高维生素、低盐和低脂肪的食物。