猪脑的危害一般是诱发心脑血管疾病、导致肥胖等。
1、诱发心脑血管疾病:
猪脑含有大量胆固醇,过量食用猪脑会导致胆固醇过高。过多的胆固醇会沉积在血管壁上,久而久之会导致血管硬化,使本应畅通的血管变窄,血流受阻,从而导致心脑血管疾病的发生。因此,高血压、心脏病和脑血栓等心脑血管疾病患者和中老年人不宜吃猪脑,胆囊炎患者也不宜吃猪脑。
2、导致肥胖:
猪脑是一种比猪脂肪更容易导致肥胖的食物,猪脑中胆固醇的含量比普通肉类食物多得多,极有可能造成肥胖。另外,高胆固醇会影响正常吸收和新陈代谢,对减肥者非常不利。建议高胆固醇和冠心病患者不宜食用猪脑,以免加重疾病。
抗生素的危害有哪些?普遍滥用抗生素的今天,你有相关这些抗生素的危害带来各种副作用给你的身体造成的伤害吗?救星还是杀手?本专题与你探讨抗生素的危害以及抗生素的副作用。