脑梗死一般吃低盐低脂、富含蛋白质和维生素的食物好得快。
脑梗死是由大脑的血液循环障碍或缺血、缺氧引起的局部脑组织缺血性坏死或软化,也称为脑梗死。脑梗死患者可以选择低盐、低脂肪的饮食,多吃富含蛋白质和维生素的食物,但是不能有效的改善病情。脑梗死患者平时要多吃一些高蛋白质的食物,比如牛奶、羊奶、鸡肉、鱼肉、谷类、豆类及其制品等。
另外,还要注意多吃低钠、高脂、高胆固醇的食品,如肥肉、奶油、动物内脏等。通常对于脑梗死患者,可以在医生的指导下进行合理的饮食和用药。