三叶草能吃吗

三叶草可能可以吃。三叶草有很多种，并不是所有的三叶草都能吃，只有白车轴是中药一般可以食用。

三叶草是许多具有三片指状复叶的草本植物的总称，包括钝叶车轴草、白车轴草、红车轴草和天蓝苜蓿等。其中白车轴草又叫白三叶，是一种中药。这种植物作为中药，可以食用，还可以有清热、凉血、宁心的功效。同时，白三叶为中药，临床上可煎服，也可捣碎外敷，用于治疗癫痫。白三叶可用酒和水各煎一半，用于治疗痔疮出血。

建议食用三叶草前应彻底洗干净，避免食用到细菌引起不良反应，同时不要过量食用三叶草，三叶草性寒、味苦的植物，过量食用可能会导致腹泻、腹痛等不良症状。