女人吃蚕豆的功效与作用

女性吃蚕豆一般具有健脑、降低胆固醇等功效和作用。

1、健脑：

蚕豆含有钙、锌、锰、磷脂等调节大脑和神经组织的重要成分，并含有丰富的胆结石碱，具有增强记忆力的健脑作用。对于脑力女性，蚕豆是很好的营养食品。经常吃蚕豆有很多好处，可以有很强的保健作用。

2、降低胆固醇：

蚕豆中的蛋白质含量比较丰富，而且这些蛋白质不含胆固醇。不仅如此，蚕豆皮中的粗纤维进入人体后还能降低胆固醇，还能促进肠胃蠕动，帮助消化，排除毒素和排泄物。还可以净化内部环境，对健康十分有益。建议对蚕豆过敏的女性避免食用，以免引起不良反应。