桑果泡酒具有滋补肝肾,养血祛风、润肠通便等功效。
桑果又名桑葚,含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、果胶、葡萄糖以及钙、铁、锌、磷等微量元素和矿物质。桑果作为一种时令生果也不易保存,所以桑果泡酒既便于保存也可以中和桑果的寒凉属性。桑果酿酒服可利水气、消肿,桑果中含有的果胶具有润肠通便的作用。另外桑果泡酒还具有滋阴养血、健脾养胃的功效。桑果泡酒固然功效良多,但详细作用会受到个人体质等因素的影响,不可以代替药品来治疗疾病,饮用过程中如引起不良反应应及时就医。
桑果泡酒食用时要适量以免引起酒精中毒,对酒精过敏以及妊妇、哺乳期妇女和儿童禁止饮用,感冒发烧和腹泻的患者也不建议饮用桑果泡酒以免加重病情。