陈皮煮水有增进食欲、促进消化和生津止渴的功效。
1、增进食欲:
陈皮煮水中含有一定量的有机酸,可以刺激味蕾的敏感度。所以,对于不想吃或者食欲不振的人来说,如果适当饮用陈皮水,陈皮煮水中所含的有机酸可以提高味蕾的敏感度,有刺激食欲的作用。
2、促进消化:
陈皮煮水可以促进胃肠道消化液的分泌。对于恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人,其所含的有机酸能刺激胃肠道消化液的分泌,对改善脾胃的运化功能有积极作用。
3、生津止渴:
陈皮煮水中的有机酸还能刺激口中津液的生长,故可减轻口渴、口干、咽喉不适、声音嘶哑等症状,促进津液的产生,解渴,缓解咽喉不适症状。由于陈皮性温燥,胃酸过多、气虚或干咳患者不宜饮用。同时,体虚气虚,或上火严重,干咳无痰,吐血的人不能吃。另外,如果身体容易出汗,尽量少用或不用。