景天三七是一种中药材,也是一种蔬菜。可以通过凉拌等方式来食用。
景天三七味甘、微酸,性平。归心、肝、脾经。具有散瘀,止血,安神的作用。首先清洗景天三七,将其浸泡在冷水中,并加入少量盐约5分钟。浸泡景天三七时,切碎大蒜备用。将浸泡过的景天三七在沸水中烫约1分钟,然后过冷水。放好菜后,把酱汁、蒜泥倒在蔬菜上,搅拌平均即可。景天三七可以通过以上方式进行食用,也可以用开水冲泡饮用。引起不适后应及时就医,在医生的指导下选择药物治疗,不可盲目用药。
需要注意的是,脾虚患者不建议吃景天三七,孕妇及处于月经期间的女生不建议吃。
冬虫夏草别名虫草,有很高的药用价值,那么,冬虫夏草到底是虫还是草?如何鉴别真假?具体又有哪些功效和作用?该如何食用才能够更好的发挥其药效?本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及食用方法,让你更加了解冬虫夏草!