青木瓜怎么吃

青木瓜吃法很多，可以煮牛奶、炖鸡汤、煮粥、凉拌、炖排骨以及做成水饺。

1、木瓜牛奶：

需要准备青木瓜、牛奶和白糖等材料。先将所有材料进行清洗，然后将青木瓜去皮后切成小块，接下来和牛奶一起放入果汁机中，搅拌均匀，根据自己的口味适量加一些白糖或者蜂蜜。

2、木瓜炖鸡汤：

需要准备青木瓜、母鸡、当归、枸杞、酒等材料，先将所有材料清洗干净，然后将青木瓜去皮切块，接下来将所有的材料放入锅中，适量加水，用中火煮30至40分钟。

3、木瓜煮粥：

要先准备青木瓜、大米、小米等材料，将青木瓜去皮后切成小块状，按平时煮粥的方法，适量添加一些木瓜块。

4、凉拌青木瓜：

需要准备青木瓜、胡萝卜、花生等材料，将所有材料全部清洗干净，给青木瓜和胡萝卜去皮，然后切成丝状，将所有材料混合到一起，最后加入调味料腌制半小时。

5、木瓜排骨汤：

选择青木瓜、排骨、调味料等材料，将材料清洗干净，将排骨全部切成块并将青木瓜去皮，按照平时煮排骨汤的方法，在其中适量地添加木瓜块。

6、青木瓜水饺：

准备好青木瓜、饺子皮、饺子馅等材料，将青木瓜去皮并切成丁状，混合在平时自己喜欢吃的饺子馅里，然后用饺子皮把馅料包裹起来，按照平时煮水饺的方法进行蒸煮，青木瓜水饺就完成了。

尽量不要生吃，因为还没有成熟，所以会有发酸的味道，容易刺激胃肠道。如果是便秘的患者，可以适当吃一些青木瓜做成的食物，可以有效缓解便秘。